青梅食譜——梅香味噌鯖魚

青梅食譜——梅香味噌鯖魚1

秋天除了吃蟹,也可吃鯖魚喔。

預備食材

包裝鯖魚 一片
梅子粉 一茶匙(喝紅茶時攪拌匙的份量)
白味噌 一湯匙
智障型小烤箱 一臺

步驟

15 分鐘

1.取出一湯匙的白味噌,混入一茶匙的梅子粉攪拌均勻。

青梅食譜——梅香味噌鯖魚2

2.剪開冷凍鯖魚包裝,沖洗一下,用廚房紙巾擦干后,在魚皮面上均勻抹上剛剛調勻的梅子白味噌,

3.魚皮朝上,送進智障型小烤箱烤二十分鐘即可完成

 

– END –

 

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